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离心切片完成种种硬质蔬菜的切片，自动送到刀的垂直边沿切割。普及用于软硬种种根、茎、叶类蔬菜和海藻的加工，可切割制造，块状、线状、小型、菱形、弧形种种图案。它是食堂和宾馆、餐厅和蔬菜加工脱水蔬菜、冷冻、保鲜、腌制等食品行业和工厂、企业、异景单位、学校、步队等单位的志向配置。

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变乱原理：

沈阳切菜机是一种复合多结果切菜机，模拟手工切割原理，采取先辈的“变速”和“离心切片布局”技术。该机普及用于加工种种根菜、茎菜和叶菜。也是泡菜加财富的志向配置。

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